ఆహారం మరియు మూడ్ మధ్య కనెక్షన్
మీరు నిరుత్సాహపడినప్పుడు మీరు పిండి పదార్థాలు, చక్కెర మరియు చాక్లెట్లను మీరు యాచించడం చూస్తున్నారా ? మీరు డౌన్ ఫీలింగ్ ఉన్నప్పుడు ఈ ఆహారాలు ఇర్రెసిస్టిబుల్ కనుగొనేందుకు అసాధారణ కాదు. కానీ అది ఎందుకు జరగనుంది? మానసిక స్థితికి సంబంధించిన కార్బ్ కోరికలు మరియు ఆహార మరియు మానసిక స్థితి మధ్య సంబంధాన్ని ఈ వ్యాసం వివరిస్తుంది.
సెరోటోనిన్ సిద్ధాంతం
కార్బ్ కోరికలను గురించి ఒక సిద్ధాంతం అనేది సెరోటోనిన్ యొక్క ఉత్పాదనను ప్రేరేపించడానికి ప్రజలను తినడం కావచ్చు, మానసిక నియంత్రణలో ఒక పాత్ర పోషించే ఒక న్యూరోట్రాన్స్మిటర్.
మరో మాటలో చెప్పాలంటే, చక్కెర మరియు కార్బోహైడ్రేట్ అధికంగా తినే ఆహారాలు తినడం అనేది స్వీయ-ఔషధ మాంద్యం యొక్క మార్గం.
కొన్ని అధ్యయనాలు ఈ ఆలోచనను బ్యాకప్ చేస్తాయి. పిండి పదార్ధాలలో అధిక భోజనం సెరోటోనిన్ ను పెంచుతుంది, కానీ మాంసకృత్తులలో లేదా కొవ్వులో అధికంగా ఉన్న ఆహారాన్ని నిజానికి తగ్గించవచ్చు. అంతేకాకుండా, అధిక ప్రభావం ఉన్న రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలలో అధిక శిఖరాన్ని కలిగించే మిఠాయి వంటి అధిక గ్లైసెమిక్ సూచికతో ఈ ప్రభావం బలంగా ఉంటుంది.
ది రియల్ ఆఫ్ ట్రిప్టోఫాన్
ట్రిప్టోఫాన్ సెరోటోనిన్ యొక్క ఒక పూర్వగామి (అర్థం, మీ శరీరం సెరోటోనిన్ ఉత్పత్తి అవసరం). ట్రిప్టోఫాన్లో ఉన్న ఆహారాలు సానుకూల మూడ్ని ప్రోత్సహించవచ్చని ప్రతిపాదించబడింది, అయితే మీ మానసిక స్థితిని తగినంత టిప్ప్తోఫాన్ నిరుత్సాహపరుస్తుంది. ట్రిప్టోఫాన్ తరచుగా మాంసకృత్తులు, గుడ్లు మరియు పౌల్ట్రీ వంటి మాంసకృత్తులు అధికంగా లభిస్తుంది.
చాక్లెట్ కోరికలను
ఇది మేము యాచించు కేవలం చక్కెర కాదు. చాక్లెట్ ఉంది. మెదడు సెరోటోనిన్ స్థాయిలను పెంచే కొన్ని అల్కలాయిడ్లు చాక్లెట్లో వేరుచేయబడ్డాయి.
శాస్త్రవేత్తలు ఇప్పుడు "చాకోహలిజం" వాస్తవానికి ఒక సెరోటోనిన్ లోపం కారకంతో నిజమైన జీవసంబంధమైన ఆధారాన్ని కలిగి ఉంటుందని ఊహించారు.
అంతేకాక, చాక్లెట్ కూడా అనాడమిడెస్, కెఫిన్, మరియు ఫెన్నిైల్థైలంన్ వంటి 'మాదకద్రవ్యాల' విభాగాలను కలిగి ఉంది, ఇది మానసిక స్థితిపై శక్తివంతమైన ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. అందువల్ల, ప్రజలు చాక్లెట్కు అలవాటు పడుతున్నారని చెప్పుకుంటూ, అది ఒక రెండు పంచ్ చాక్లెట్ మరియు ప్లస్ చక్కెర మరింత సెరోటోనిన్ కోసం వారి అవసరాలను సంతృప్తికరంగా కలిగి ఉంటుంది.
ఆహార కోరికలను ఎదుర్కోవడం ఎలా
ఒత్తిడి లేదా బాధపడటం కొట్టేటప్పుడు, మీ మొదటి ప్రేరణ మీరు కుకీని లేదా క్యాండీ ముక్కను తీయడానికి సహాయపడవచ్చు. కానీ మిఠాయిలు లో overindulging బరువు పెరుగుట, నేరాన్ని, మరియు మరింత పదాల్ని భావాలు దారితీస్తుంది. ఈ ఉత్తర్వులను తట్టుకోవడానికి మీరు ఏమి చేయవచ్చు? ఇక్కడ నిపుణుల నుండి కొన్ని చిట్కాలు ఉన్నాయి:
- ఆహారంలో మీ సమస్యలు ఎంత లోతుగా జరుగుతున్నాయనే దాని గురించి నిజాయితీగా ఉండండి. అతిగా తినడం అనేది ఒక జీవన మార్గంగా మారితే, మీరు తినే రుగ్మత కలిగి ఉండవచ్చు, అది వృత్తిపరమైన సహాయంను అధిగమించడానికి అవసరం.
- కొన్ని మందులు ఆకలి లేదా రక్త చక్కెర సమస్యలను ప్రేరేపించగలవు, వీటిలో మాంద్యం మరియు బైపోలార్ డిజార్డర్ చికిత్సకు సంబంధించినవి ఉన్నాయి. ఇతర మందులు, ప్రిస్క్రిప్షన్ మరియు కౌంటర్ రెండింటిలోనూ, ఆకలిని ప్రభావితం చేయవచ్చు. మీ ప్రస్తుత ఔషధాలలో ఏవైనా తీపి కోసం మీ ఆకలిని ప్రభావితం చేయవచ్చా లేదో మీ డాక్టర్ లేదా ఫార్మసిస్ట్తో చర్చించండి. మీరు మీ కోరికలను నియంత్రణ నుండి పంపించని ప్రత్యామ్నాయాన్ని కనుగొనవచ్చు.
- తినడానికి మీ భావోద్వేగ ట్రిగ్గర్స్ గురించి తెలుసుకోండి. తదుపరిసారి మీరు "సౌందర్య ఆహారాన్ని" ఎంచుకుంటూ ఎందుకు దానిని తాగాలి అని మిమ్మల్ని ప్రశ్నించండి. విసుగు? మీరు తినడం కంటే ఇతర ఆస్వాదించండి ఏదో చేయండి. నిర్లక్ష్యం భావించడం? ఒక బుడగ స్నానం లేదా ఒక మంచి పుస్తకం మీకు విలాసమైన.
- వేరే పనిని చేయటం ద్వారా మీరే దూరం చేయండి. తృష్ణ తగిలే అవకాశాలు ఉన్నాయి.
- వ్యాయామం. వ్యాయామం ఎండోర్ఫిన్స్ అని పిలువబడే అనుభూతి-మెరుగైన రసాయనాలను ప్రేరేపిస్తుంది మరియు మీ మానసిక స్థితి మెరుగుపరుస్తుంది.
- ఒక గాజు నీరు త్రాగడానికి. కొన్నిసార్లు మా శరీరం ఆకలి కోసం నిర్జలీకరణ భావనను తప్పు చేస్తుంది.
- మీరు ఆకలితో ఉంటే, తినండి, కాని బాగా తినండి. మీరు ఆకలితో ఉన్నప్పుడు చక్కెర కోరికలు బలంగా ఉన్నాయి. మీకు కావాలనుకుంటే మీ భోజనం తర్వాత డెజర్ట్ కలిగి ఉండవచ్చు అని మీకు హామీ ఇచ్చే మంచి ఆహారాలు తినండి. మీ ఆకలి సంతృప్తి అయిన తరువాత అవకాశాలు మీకు కావు.
- మీరు స్లిప్ చేస్తే, మీ మీద దాటిపోకండి. మీరు ప్రోగ్రెస్లో పని చేస్తున్నారు. మిస్టేక్స్ జరగవచ్చు. మిమ్మల్ని నెట్టండి మరియు ప్రయత్నిస్తూ ఉండండి.
- పూర్తిగా మీరే కోల్పోవద్దు. మీరు కోరిస్తున్నదానికి ఆరోగ్యకరమైన ప్రత్యామ్నాయాలు కనుగొనండి. ఆ పెద్ద చాక్లెట్ బార్ బదులుగా ఒక చక్కెర-ఉచిత చాక్లెట్ పుడ్డింగ్ తినడం ప్రయత్నించండి. లేదా మీకు నిజంగా కావలసిన డెజర్ట్ యొక్క చిన్న భాగాన్ని మిమ్మల్ని అనుమతిస్తాయి. ఆహారం పూర్తిగా చెడ్డది కాదు. ఇది గణించే పరిమాణం మరియు పౌనఃపున్యం.
- ఉద్దేశపూర్వకంగా తినండి, రోజంతా mindlessly మేత కంటే. ఆహార జర్నల్ కీపింగ్ సహాయపడుతుంది.