డిజార్డర్ రికవరీని తినడం కోసం భోజన ప్రణాళిక

మా ఆధునిక, ఎదురైన సమాజంలో, ఆహారం అధికంగా ఉంటుంది, మనలో చాలామంది ప్రయాణంలో తినడానికి అలవాటు పడతారు, మా వంటశాలలను నిల్వ చేయకుండా, ఫాస్ట్ ఫుడ్లో తినడం లేదా తినడం. చాలామంది వ్యక్తులు ఈ ఎంపికలను సౌలభ్యంతో ఉండగా, ఖాతాదారులకు వారి ఆహార ఎంపికలు గురించి నిర్మాణాత్మకంగా మరియు ఉద్దేశపూర్వకంగా ఉండటానికి రికవరీ చేయాలని నేను ప్రోత్సహిస్తున్నాను.

భోజన ప్రణాళిక అరోరెక్సియా నెర్వోసా , బులీమియా నెర్వోసా , బింగే ఈటింగ్ డిజార్డర్ మరియు ఇతర నిర్దేశిత ఆహారం మరియు తినే రుగ్మత (OSFED ) వంటి అన్ని తినడం లోపాల నుండి కోలుకోవడానికి ఒక క్లిష్టమైన నైపుణ్యం.

వారి స్వంత కోలుకోవడానికి పని చేస్తున్న పెద్దలకు మాత్రమే కాదు, తల్లిదండ్రులు లేదా సంరక్షకులకు కూడా, పిల్లలకి, కౌమారదశకు లేదా యువకులకు వారి రికవరీతో సహాయం చేస్తారు.

ఏదైనా తినే రుగ్మత నుండి రికవరీ సాధారణ ఆహారపదార్ధాల సాధారణీకరణ అవసరం. ఇది ప్రణాళిక మరియు నిర్మాణాత్మక తినడం ద్వారా ఉత్తమంగా సాధించబడుతుంది. రెసిడెన్షియల్ మరియు ఇన్పేషెంట్ సెట్టింగులలో, రోగులు సాధారణంగా భోజనం కోసం అందించబడతాయి. కానీ ఔట్ పేషెంట్ అమరికలో కోలుకుంటున్న రోగులకు, ఇది సాధారణంగా ఒకరి స్వంతదానిపై జరగాలి. CBT-E లో , తినే రుగ్మతలకు అత్యంత విజయవంతమైన సాక్ష్యాల ఆధారిత చికిత్సలలో ఒకటి, ఖాతాదారులకు ప్రతి మూడు నుండి నాలుగు గంటలు తినడానికి సాధారణ సలహా ఉంటుంది. CBT-E కోసం మాన్యువల్లో Dr. క్రిస్టోఫర్ ఫెయిర్బర్న్ ఇలా వ్రాశాడు:

రోగులు ముందుకు రావాలి. వారు వారి తదుపరి భోజనం లేదా అల్పాహారం, మరియు అది ఉంటుంది ఏమి వెళ్తున్నారు చేసినప్పుడు వారు ఎల్లప్పుడూ తెలుసు ఉండాలి. ఈ విషయాన్ని నొక్కి చెప్పాలంటే, "నేను నిన్ను నీకు పిలుస్తానంటే నీవు ఎప్పుడు, ఏది నీవు తినబోతున్నావు అని చెప్పుము."

తినడం లోపాలు ఉన్న కొందరు ఆహార షాపింగ్కు దూరంగా ఉంటారు ఎందుకంటే అది వారిని ఆత్రుతగా చేస్తుంది. వారు తగినంత తినడం లేదు ముగుస్తుంది. తినడం రుగ్మతలతో ఉన్న ఇతర వ్యక్తులు తమ కిచెన్స్ మందులను నిల్వ ఉంచకుండా ఉండటం వలన వారు తినే తినే భయపడ్డారు. వారు తమను తాము చాలా ఆకలితో నింపి, ప్రాసెస్ చేయబడిన ఆహారములను తినటం లేదా ఆహారం మరియు అతిగా తినడం వంటి వాటికి ఆదేశించడం.

రికవరీ లో పిల్లల తో తల్లిదండ్రులకు, భోజనం ఒత్తిడితో కూడిన ఉంటుంది. తల్లిదండ్రులు నిరంతరం భోజనం తయారు మరియు సేవలను అందిస్తుందని భావిస్తారు. వారి బిడ్డ ఇతర ఆహారపు రుగ్మత ప్రవర్తనలలో అతిగా వ్యాయామం చేయడం లేదా పాల్గొనడం లేదని నిర్ధారించుకోవడానికి వారి బిడ్డను పర్యవేక్షించవలసి ఉంటుంది. వారు షాపింగ్ చేయడానికి మరియు భోజనం సిద్ధం చేయడానికి పరిమిత సమయం ఉండవచ్చు. ముందుకు ప్రణాళిక మరింత క్లిష్టమైన అవుతుంది.

ఎన్నో ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలు పాడవుతున్నాయి, ముందుకు సాగుతున్నాయి మరియు తాజా పళ్ళు మరియు కూరగాయలను నిల్వ చేయడం ఆరోగ్యాన్ని పెంచుతుంది. భోజన ప్రణాళిక నిర్ణయాలు చివరి నిమిషంలో ఉండడంతో పోలిస్తే భోజన ప్రణాళిక తరచుగా వ్యయంతో కూడుకున్నది. పునరుద్ధరణలో ఉన్న చాలామందికి వారు కనీసం వారానికి ఒకసారి సూపర్మార్కెట్కు వెళ్లాలి. సరిగ్గా ప్రణాళికా రచన అదనపు పర్యటనల అవసరాన్ని నిరోధిస్తుంది. మీరు వంట చేయకపోయినా, భోజన ప్రణాళిక ఇప్పటికీ ముఖ్యమైనది. మీరు తినే రుగ్మతతో బాధపడుతున్నట్లయితే, మీ కోసం భోజన ప్రణాళిక అవసరం.

రికవరీ లో ఎవరు పెద్దలు కోసం వ్యూహాలు

• వారానికి ఒకసారి, కనీసం 5 భోజనాలు, 5 విందులు ప్లాన్ చేయడానికి 10 నిమిషాలు పడుతుంది. మీరు చివరకు వాటిని చుట్టూ తరలించడానికి మరియు బదులుగా మంగళవారం మీ బుధవారం విందు కలిగి ఉంటే - ఏ సమస్య, మీరు వైపు అవసరం పదార్థాలు ఉంటుంది.

• ఆ భోజనం చేయడానికి మీరు కొనుగోలు చేయడానికి అవసరమైన పదార్ధాల జాబితాను తయారు చేయండి - మీరు భోజనం కోసం సిద్ధం చేయబడే వస్తువులను ఉడికించాలి లేదా తయారుచేసే వాస్తవ వంటకాలను ఉండవచ్చు.
• వారానికి భోజనంలో అత్యధిక భాగం ద్వారా మీకు వారానికి కనీసం ఒక్క పెద్ద షాపింగ్ చేయాలని ప్లాన్ చేసుకోండి. మీరు ఒక అదనపు "పూరక-లో" షాపింగ్ ట్రిప్ చేయవలసి ఉంటుంది.
• మీరు ఒక షాపింగ్ మరియు భోజన ప్రణాళిక మరియు వండడానికి ఇష్టం లేకపోతే, ఆరోగ్యకరమైన, రుచికరమైన, మరియు సమతుల్య భోజనం సులభంగా దాదాపు ఏ మార్కెట్లో తయారు చేయబడిన విభాగాల్లో (ట్రేడర్ జో యొక్క గొప్ప సరసమైన అంశాలను చాలా కలిగి ఉంది) కలిసి ఉంచవచ్చు.
• మీరు కొన్ని భోజన పథకాలను కలిగి ఉంటే, మీ ప్రణాళికలో ఎక్కడ మరియు ఏమి ఉన్నాయి.

• కనీసం రెండు వేర్వేరు అల్పాహారం ఎంపికలు మీరు ప్రత్యామ్నాయం చేయవచ్చు.
• మీ స్నాక్స్ కోసం ప్లాన్ చేయడం మర్చిపోవద్దు.
• మీరు భోజన పథకాన్ని అనుసరిస్తే, మీరు తక్కువ నిర్ణయాలు తీసుకోవచ్చు, కానీ మీరు ఇప్పటికీ వారానికి ఒకసారి కూర్చోవడం మరియు మీ భోజన పథకం ఆధారంగా షాపింగ్ జాబితా తయారు చేయాలనుకుంటున్నారు.

సంరక్షకులకు భోజన-ప్రణాళిక వ్యూహాలు రికవరీ లో చైల్డ్ సహాయక

• వారపు రోజున, కూర్చొని, వారానికి కుటుంబానికి భోజనానికి ప్రణాళిక చేసుకోండి.

• వారానికి మొత్తం కుటుంబానికి కనీసం 4 నుంచి 5 విందులు ప్లాన్ చేసుకోండి; ప్రతి భోజన అవసరాలకు మరియు ప్రాధాన్యతలకు సర్దుబాటు చేయగల భాగాలతో భోజనాన్ని ప్రయత్నించండి మరియు ఖర్చు-సమర్థవంతంగా (ఉదాహరణల్లో టాకోస్ లేదా సాస్తో పాస్తా, ఒక మాంసం మరియు ఒక కూరగాయల)
• ప్రతి వారంలో మీరు మీ పిల్లల భోజనములో 5 ని ప్లాన్ చేయండి.
• కనీసం రెండు అల్పాహారం ఎంపికలను మీరు ప్రత్యామ్నాయం చేయవచ్చు.
• మీ బిడ్డ చిరుతిండికి తగినంత పదార్థాలు కొనండి.
• మీ బిడ్డ బరువు పెరగడానికి అవసరమైతే, అవి సాధారణంగా ఆహారాన్ని చాలా అవసరం కాబట్టి తద్వారా ప్లాన్ చేసుకోవాలి

నేను భోజన ప్రణాళిక కోసం ఖాతాదారులతో (వ్యక్తులు మరియు కుటుంబాలు రెండింటికీ) ఉపయోగించే ఒక ఉపయోగకరమైన సాధనం ఉచిత ఆన్లైన్లో లభిస్తుంది. భోజన ప్రణాళిక కింద చూడండి మరియు వీక్లీ భోజన ప్రణాళిక / షాపింగ్ జాబితా డౌన్లోడ్ చేయండి .

తినే లోపాలతో పెద్దలు మరియు యుక్తవయసులతో పని చేస్తున్న నా ఆచరణలో, సాధారణ భోజన పథకం మరియు షాపింగ్ కొరకు సమయాన్ని తీసుకునే వ్యక్తులు మరియు తల్లిదండ్రులు చికిత్సలో మెరుగైన పురోగతిని చేస్తారని నేను గమనించాను. రిజిస్టర్డ్ Dietitians (RDNs) రికవరీ కోసం భోజనం ప్రణాళిక సహాయపడుతుంది. రోగులు మరియు కుటుంబాలు కూడా అదనపు భోజనం మద్దతును పరిగణించాలనుకోవచ్చు.

> సూచనలు:

> ఫెయిర్బర్న్, క్రిస్టోఫర్ (2008). కాగ్నిటివ్ బిహేవియర్ థెరపీ అండ్ ఈటింగ్ డిజార్డర్స్